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Shia's Welt

Food
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16. August 2011

[Rezept♥] Raspberry Cheesecake

Habe gestern auf dem tollen Blog Nicest Things ein leckeres Rezept gefunden und bekam direkt Hunger 🙂 Klar musste ich dann noch schnell los und mir die Zutaten holen 😀 Abends um 21 Uhr ;D Leckermäulchen eben 😀
Hier das Rezept zum selber machen 😉 Ihr werdet es nicht bereuen -hab’s nen bischen abgewandelt 🙂

125 g Butter
1/2 Packung Vollkorn-Butterkekse
600 g Frischkäse
Vanillesirup
15 g Sofortgelatine in Pulverform
Himbeeren

weisse Schokolade

1. Butter zum schmelzen bringen. Die Kekse klein bröseln – ich hab ein paar gröbere Stücke gelassen, damit man was zum knuspern hat 😀 Wenn die Butter geschmolzen ist, mit den Keksen vermischen. Den Boden einer Kuchenform mit der Butter-Keks-Mischung belegen. Ab in den Kühlschrank damit, so wird alles fester.
2. Frischkäse mit dem Sirup verrühren und das Gelantinepulver dazugeben.
3. Himbeeren waschen und nicht zu viele naschen 😉
4. Kuchenform aus dem Kühlschrank holen, mit Himbeeren belegen und dann die Frischkäsecreme drüber. Mit weiteren Himbeeren ganieren. Alles in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird 🙂

5. Mit weisser Schoki dekorieren! Fertig! Guten Appetit!

 

TAGS:Rezept
12 Comments
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  • Kübchen
    16. August 2011

    Da bekomme ich schon vom Anschauen Apetit! Danke, das du es für uns quasi ausprobiert hast! Werde es dann auch mal versuchen. 🙂
    LG Marion

    Reply
  • Jana K.
    16. August 2011

    Hihi…ich bin auch so jemand, der was auf Blogs liest, es unglaublich toll findet und es unbedingt SOFORT nachmachen muss! 😀
    Hab im Winter mal im Dunkeln ne Stunde mein Auto freigemacht, weil ich unbedingt "chocolate on a stick" machen wollte und die Zutaten nicht zuhause hatte! 😀

    Reply
  • Taika
    16. August 2011

    Sieht super aus, viel besser als meiner 😀 Das mit der weißen Schokolade ist eine gute Idee.
    Dein Blog ist allgemein sehr süß, gefällt mir gut 🙂

    Reply
  • Gina
    16. August 2011

    Mmmmh,das sieht mehr als gut aus 🙂

    Liebe Grüße,Gina von Gina´s Welt

    Reply
  • Clarissa
    17. August 2011

    Das sieht sooo lecker aus 🙂 werde ich auch mal ausprobieren! Und daaaaankeschööön für dein kommi und dass du mir jetzt folgst-meine erste Leserin,endlich! 🙂 ich freu mich so ♥ Folge dir jetzt auch! Dein Blog ist echt wunderschön ♥

    Reply
  • George
    17. August 2011

    Das klingt sehr lecker ist unkompliziert und enthält Millionen der lebenswichtigen Kalorien! Werde ich ganz sicher ausprobieren. Die weiße Schokolade darauf geällt mir am besten.

    Reply
  • sarahmiriam86
    17. August 2011

    Köööööööööstlich! *sabber*

    LG, Sarah

    Reply
  • Luísa Lión
    17. August 2011

    wow!! Der kuczhen sieht toll aus!! Und vielen lieben dank für deinen netten kommentar 🙂 AHh jetzt hab ich so hunger 🙂

    xoxo,
    Luisa

    Reply
  • Alexx
    17. August 2011

    wow, sieht das toll aus!!

    Reply
  • La fleur du mal
    18. August 2011

    awww sieht der lecker aus *O*
    Danke für das Rezept!

    Reply
  • Sinje- Marie
    19. August 2011

    Dass sieht unglaublich lecker aus. Das Rezept speicher ich mir gleich mal 😀

    Reply
  •  Leslie
    21. August 2011

    sieht unglaublich lecker aus *-* Ich als Kuchenfan werde den auf jeden Fall mal nachbacken ♥

    Reply

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Ich bin Shia, 33, Studentin und seit 2011 schreibe ich auf Shias Welt über Beauty, Fashion und Lifestyle Themen. Ich lebe in Düsseldorf mit Katz’, Hund und meinem Freund. Ich falle überall, dank meiner rosa Haare auf. Ich reise viel und gerne nach Asien und mein Herz habe ich in Seoul gelassen.

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